Bàn mát Salad là thiết bị giúp bảo quản các thực phẩm như rau củ quả salad,trái cây đồng thời thiết kế các khay salad ở mặt trên của tủ giúp dễ dàng bảo quản và trưng bày các loại rau củ salad một cách dễ dàng. Bàn mát salad loại nào tốt, lưu ý khi chọn mua bàn mát salad là gì? Hãy cùng Happys Việt Nam theo dõi bài viết để có câu trả lời nhé !
Bàn mát salad là gì?
Bàn mát salad hay còn gọi là bàn salad thiết kế giống như một chiếc bàn chuyên dụng trong nhà hàng. Nhưng có thêm chức năng làm mát để bảo quản thực phẩm. Bàn salad chính là một biến thể từ chiếc bàn mát công nghiệp. Không chỉ có chức năng bảo quản lạnh thực phẩm, bàn salad còn được sử dụng như một chiếc bàn trưng bày với thiết kế các khay đựng ở trên.
Bàn salad nhà hàng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… phù hợp với hình thức ăn buffet. Ngoài các món ăn nóng, thì cũng có những món ăn cần được giữ mát, tươi mới như hoa quả, bánh ngọt,…
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bàn salad công nghiệp
Bàn salad có cấu tạo đơn giản, phù hợp với công dụng của nó mang lại. Bàn salad có cấu tạo gồm 2 phần:
+ Mặt trên bàn được thiết kế để chứa các khay inox có nắp đậy đựng thực phẩm và được trang bị kèm theo với hệ thống làm mát.
+ Phần phía dưới là các ngăn tủ mát để bảo quản các loại đồ ăn dự trữ. Nhiệt độ bảo quản của bàn mát salad từ 0ºC đến 8ºC đảm bảo được độ tươi ngon của thực phẩm.
Lưu ý khi mua Bàn Lạnh Salad một cách phù hợp nhất
- Bàn lạnh salad có dung tích và công suất phù hợp
Mua bàn salad có kích thước phù hợp chính là yếu tố quyết định mang lại hiệu quả sử dụng.
Tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà bạn lựa chọn cho mình bàn salad 1.2 mét, 1.5 mét hoặc là 1.8 mét. Thông thường các nhà hàng, khách sạn ở Việt Nam hiện nay phù hợp với loại bàn mát từ 1.5 đến 1.8 mét
- Chọn thiết kế khay trên mặt bàn
Bàn salad đó là bạn có thể chọn được số lượng khay thiết kế trên mặt bàn theo nhu cầu của Khách hàng
- Lựa chọn thương hiệu và xuất xứ bàn mát
-Bàn salad nhập khẩu có thiết kế đa dạng, thường được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài, chất lượng tốt.
-Bàn mát salad Việt Nam được sản xuất dựa theo bàn salad nhập khẩu, đảm bảo chất lượng mà giá thành lại rẻ hơn rất nhiều. Hơn nữa, bạn có thể thoải mái yêu cầu đặt hàng thiết kế tuỳ theo nhu cầu sử dụng.
-Hiện nay trên thị trường cũng có nhiều thương hiệu sản xuất lắp ráp, nhập khẩu bàn mát, phải kế đến như Happys, Hoshizaki, Berjaya
Bàn mát salad loại nào tốt?
Không có tiêu chuẩn cụ thể nào để đánh giá bàn mát salad loại nào tốt, loại nào không tốt. Mỗi thương hiệu đều có một thế mạnh riêng, đều có phong cách thiết kế sản phẩm cũng có nét độc đáo riêng.
Như thương hiệu Happys – Chuyên Thiết bị nhà hàng khách sạn Hàn Quốc. Thì các sản phẩm bàn lạnh Salad có 1 số điểm nổi bật sau :
- Sản xuất tại Việt Nam – theo tiêu chuẩn của tập Đoàn Happys Cook Hàn Quốc
- Có 2 Option cho khách hàng lựa chọn là làm lạnh trực tiếp và làm lạnh gián tiếp
- Đa dạng kích thước – từ 1.2 mét --> đến 1.8 mét, 2 hoặc 3 cánh cửa mở
- Tùy biến được số lượng khay, kích thước của mỗi khay trên bàn Salad
- Inox 304 cao cấp – chống gỉ sét tuyệt đối
Khách hàng có nhu cầu mua sắm sản phẩm Happys vui lòng liên hệ:
Happys Việt Nam – Nhà phân phối chính hãng thiết bị nhà hàng khách sạn Hàn Quốc
- Hotline: 0979 530 568
- Địa chỉ nhà máy: Khu Công Nghiệp Biên Hòa, Đồng Nai
- Email: kinhdoanhhappys@gmail.com